A nossa pele é dividida em camadas. A epiderme é a camada mais externa da pele e é formada por células epiteliais. Na medida em que as células epiteliais vão sendo produzidas, elas vão ficando ricas em queratina e começam a formar camadas. Quanto mais células epiteliais são produzidas, mais camadas de células são formadas. Mas essas células epiteliais que compõem as camadas mais externas vão ficando velhas e morrendo, tornando-se, portanto, células mortas.
A queratina é uma proteína que está presente em nossa pele, unhas e cabelos, e ela tem a função de proteger a pele contra a desidratação, bactérias e corpos estranhos. Como usamos as mãos e os pés constantemente para realizar muitas atividades, a pele desses membros é mais espessa do que a de outras partes de nosso corpo, pois a queratina forma camadas, como já vimos antes.
Essa camada mais externa composta por células mortas possui células que já perderam o núcleo.
Quando ficamos com os dedos, a palma das mãos e os pés em contato com a água por muito tempo, essas células que não possuem núcleo começam a se encharcar de água e ficam inchadas. Para caber todo o volume de água que foi absorvido, a pele começa a enrugar.
Depois que saímos do banho, a água absorvida pelas células começa a evaporar, e a pele volta ao normal.
Paula Louredo
Graduada em Biologia
http://www.escolakids.com/por-que-a-pele-fica-enrugada-quando-em-contato-com-a-agua.htm
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